今天小三回学校弄论文的事，所以更新耽搁了一下。。。小三明天要到公司去面试，所以面试之后尽量的看看能不能把今天的补上。。。
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听到了雷天易的话，在座的众人都是有些期待的看着他。因为无论是刚才的那碗冰镇酸梅汤，还是那片得薄薄的羊肉，都是比外面其他饭馆里的要精美。所以现在听到了雷天易说到了天逸楼的招牌菜，这些人都是迫不及待的想尝一下。
而且最为重要的是，天逸楼的食物的用料都是非常讲究和昂贵的。那一碗冰镇酸梅汤，虽然雷天易没有说出来价格，但是从那几乎有半斤的冰上来看，是绝对不会少于三两银子一碗的。
而之后的火锅用的羊肉虽然是常见的食物，但是能把羊肉切得这么均匀，并且过低的用料也是非常讲究，这样一来就很难得了。
所以现在雷天易说到了招牌菜的时候，几乎所有正在想从火锅里面捞上几片“漏网之鱼”的人都是停下了手中的筷子。
雷天易再次的拍了拍手，而这一次进来的服务员则不是一个两个的了，而是整整十二个。
只见这十二个姑娘的打扮都是一样的，有眼尖的人发现，其中好几个正是刚才天逸楼开张的时候站在门口的穿旗袍的女孩。
见到一排打扮得都很不错的女孩，众人看得眼睛都花了。不过由于在场的都是有身份的人，而且还有县太爷李硕在场，所以即便是有的人已经对面前的一两位女孩动心了，此时也是没有表露出来。
进来的这十二个女孩没人的手中都端有一个小巧的盘子，而盘子里面的东西想来也就是雷天易口中的招牌菜了。
可是等到众女孩把“招牌菜”端到了在做众人的面前时，这些人有些傻了，因为他们之前从来没见到过这样的东西。
每个人面前的盘子中都放了一个黑色的长条形的东西，而且这个东西上面还长满了刺。
对于这样奇形怪状的东西，众人还真不敢下筷子，所以众人都是带着疑惑的看向了雷天易。
“诸位大人和掌柜的，这便是本店的招牌菜——葱油海参。海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，要比正常的人参都要补，所以说非常珍贵。并且海参是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，所以在下便把这道菜当做了天逸楼的招牌菜。”雷天易好像早就知道众人没见过这道菜似的，笑着说道。
雷天易说得很对，海参在组成成分上有一定特点，即含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质——海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。中医认为海参具有补肾益精、除湿壮阳、养血润燥、通便利尿的作用。