“看好了,这是最后的几个步骤,建议你们拿出手机拍摄,拍完之后没事不要多看,极易造成减肥失败!”
减肥为什么会失败?
因为陶燃表演的是猪肋排的自然脱骨。
这块伊比利亚黑猪下面的那些肋骨,现在只需要用手指轻轻的一推,这些骨头就一根一根的掉了下来。
“叮叮当、叮叮当”,骨头一根根的掉在铸铁锅里。
每掉一根,两个妹子肚里的馋虫就冒出来一条,实在是让她们快忍不住了,难受啊!
好在这块猪肋排一共也没有多少骨头,陶燃脱完骨就放在了专门的砧板上,拿起那把面包刀,沿着脆皮的花刀纹理切了下去。
“咔咔咔,咔嚓”,好听吗?
好听,那就是好吃啊!
陶燃下刀飞快,只听一阵的咔咔咔和咔嚓声响起。
光是声音就十分的悦耳,更别说近在眼前了,又脆又香,口水都快要淌成河了。
两个小馋虫恨不得直接扔下手机开吃,可仅有的职业道德,让她们将这一步给进行到底。
伊比利亚黑猪经过融合式东坡肉的烹煮之后,已经完全发挥出它肉质紧实、脂肪充盈、口感绵密、浓香四溢的特点。
全部切片好之后,陶燃宣布:“菊下慢烤脆皮东坡猪肋排,献给变成了小馋虫的你们。
这是手套,直接啃就完事了。
这样美味的猪肋排,用最原始的食用方式,往往能带来最大程度的满足。
戴上手套,也是担心你们等会把手指当成猪肉给咬了。”