归林居的大堂和低调的大‘门’前,与往日的‘门’可罗雀形成鲜明的对比,若不是外头有伙计不停地劝慰,只怕围观在‘门’前的食客都要冲进来。
‘抽’签的三十位幸运的食客此时已经被秦管事安排落了座。
大堂里上菜的伙计吆喝着跑来跑去,很快四冷盘八热菜一汤品的席面就上齐了。
十三道菜,取十三太保的吉祥寓意。
这样丰富的席面在大武朝的普通百姓眼里还是第一次瞧见。
桌上蒸煮油炸烤的菜式一样不少,其中最吸引人的就是两道菜,一道是飘着满瓷盆辣油的水煮鱼,一道是被炸的酥脆金黄的盐酥‘鸡’。
辣菜这还算是第一次出现在大武朝百姓的餐桌上,伙计上菜的时候也特意着重的介绍过。
德安楼的王先生也算是个老饕了,最是喜欢尝试新鲜菜肴,一听这伙计着重介绍这道奇怪的水煮鱼,眼睛都瞪大了。
他来归林居的路上,已经让伙计打听了这家酒楼的来头。
是靖安伯府上的产业,如今是谁幕后经营却是不清楚,可方才伙计说在外头瞧见了英国公府的马车,这么一推测,德安楼的这位王先生心里就有了数。
再瞧这满桌以前从未见过的菜式,王先生已经有**分肯定了心里的那人。
那次,定远侯府寿桃的事情他也听说了,毕竟原本要献给老定远侯的寿桃原来是出自他手,他后来知道其中情况也并不奇怪。
一直想要见一见这位靖安伯府的三‘奶’‘奶’,不,现在应该叫锦宜乡君了,如果归林居这些新鲜的菜式都是出自这位乡君之手的话,那他可没什么好冤枉的,输的心服口服。
王先生伸手夹了一筷子水煮鱼,楚琏怕大武朝人初初接触辣味吃不习惯,其实这水煮鱼里晒干的朝天椒已经经过处理了,并不如看着这般辣,而是只有淡淡的辣味,尽管这样,已经对食客们冲击不小了。
雪白的鱼‘肉’片爽滑嫩口,几乎是到了嘴里不用嚼两下就已经碎了,带着淡淡辣椒焦香,很是开胃。
王先生新奇地眼睛都瞪大了,他又迫不及待去尝试其他的菜,每尝一样,他眼里的惊奇就多一分,直到将桌上的所有菜肴都尝了一遍,他已经无法再保持往日的淡定。