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第一百三十五章 质疑(1 / 3)

“是的,姑娘。”

“是的,姑娘。”

二人异口同声的开口道。

安排完之后,姜雪卿把三人带回宅子安排好住所,让三人先熟悉熟悉环境,明日在干活。

姜雪卿把几人安顿好,又交代了一些事宜后,她去了一趟甜品铺子,目前甜品铺子暂由苗姐接手。

她走到柜台后,上前搭把手,动作熟练的炸起薯条,一边开口道,“苗姐今日怎么样?还忙的过来吗?”

“还行,刚开始会有些手忙脚乱,习惯了就还行,不过中午这段时间,客人最多,就有些忙不过来了,有时让客户多等了许久,我就送了一小份薯条,以示歉意。”

送薯条这事,一开始没跟姜雪卿商量,倒有些先斩后奏了,她说完,还是有几分忐忑的。

“你做的很好,此等小事你自己拿主意就好,涉及价钱折扣还有账目等大事,都需要先与我汇报。”

姜雪卿有言在先,若是铺子任何一个伙计触碰到底线,无论是谁,必须严惩,不然长期已久这般下去,可就管不住底下的人了。

“是,东家说的是,我明白了。”苗姐送了一口气。

同时也给了自己不少的信心。

当初她临危受命,接替了冬馨妹子的位置,说实话,一开始还是挺慌的,不相信自己能做好,还是东家看出了她的不自信,在一个深夜里,几杯清酒下肚,与她畅饮谈话。

她那晚受益匪浅,信心翻倍,加上甜品铺子的运作正常,自信心也就慢慢的积累起来。

“对了,你这边要是有好的人手的话,就招几个来给你打下手,或者我把张金调到甜品铺子过来帮你,回头你问问他愿不愿过来,我尊重他的想法。”

姜雪卿给铺子伙计们,有自主选择的权利。

“可他要是调来甜品铺子,那厨房...”

张金跟她都是上坝村一条村子的,还有几分交情,也了解张金的为人,靠谱老实,做事认真,沟通起来也方便,她也愿意跟张金一起共事。

“我已经物色了新的厨娘,明日就接手出手一切事宜,回头你私下问下张金的想法。”姜雪卿手里的活儿没停,很快炸好两份薯条,让一旁打下手的伙计端出去给客人享用。

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