历史

第234页(1 / 3)

“叫便叫了,无妨,”梁彦昭道,“惧内、纵妻这二顶帽子,为夫戴的心甘情愿。”

宁歆歆搓着面团,低头偷笑:个老东西,可真会说话......

——

油角外形像饺子,却又跟饺子的包法不太一样,不是褶边而是锁边,炸出来非常好看。

宁歆歆举着个擀好的油角皮演示给梁彦昭看,“我们先把馅儿放里面,手艺好多放点,手艺差少放点。然后把皮对折黏合,用我们的指甲发力,把边沿锁成麻绳状。”

说完,她仔细端详了一下自己的成品,“我这个边不太像麻绳哈,但是大概手法是没错的,你就想象一下这是麻绳状吧。”

梁彦昭清了清嗓子,忍着笑点头,“知道了。”

“来,你来包吧!”

梁彦昭既然包上了油角,那自己就不能玩这个了,要不然,自己手工活不济的事儿,大家全也知道了,跌份儿。

宁歆歆开始切麻叶,这个活好干:把醒好的面团擀开切片,两片叠放一起,中间划三刀往外掏一下就行。

麻叶切好、翻好最好是当即就下锅炸,如若不然则会粘连,或者是醒发过度,模样就不好看了。

面皮薄,炸得也快,将将两刻出头,宁歆歆就炸好了两箩麻叶。

这时,梁彦昭的油角也全数包完,便一锅炸了出来。

炸完这两样,宁歆歆起身去泡了壶清茶,又端了麻叶和油角进屋。

“遇明,先吃点这个垫垫。”

梁彦昭先尝了个麻叶,酥酥脆脆,甜味清淡却很正,入口咀嚼可觉浓浓芝麻香气,油炸面点的特有的面香味也在口中荡开。

怎么说呢?这种零食就是你知道它用料朴素、做法也简单,但却不能否认它好吃这个事实。

宁歆歆担心他吃炸物坏了胃口,忙递给他一杯清茶。

梁彦昭饮了口,又开始尝油角,这碟里的油角大多模样周正,独见一个歪歪扭扭的,想必是宁歆歆“打样”那个。

举报本章错误( 无需登录 )
最新小说: 上门为婿(神级狂婿)(宋齐程雪) 我妈是剑仙 洪荒:我穿越者身份曝光了! 侦探也会打网球 都市奇医 婚非婚 青丝华发不可追沈鸾 撞鬼就超神 身份证019 天机勿语