而后拿了小笊篱，取了两片吊龙放在里头，在滚沸的锅子里转了一圈，“肉片变色便可以吃，涮肉最好是由瘦到肥涮，但自己人吃倒也不需要讲究这么多。”
约莫数了七个数，她捞出吊龙，放在了梁彦昭面前的蘸碟里。
“那我开始了，”梁玉瑾还贴心地给了个预告，然后夹了一大筷子吊龙、用笊篱兜着放在了锅里。
彼时，芸娘正在喝芹菜汤，这汤里有牛骨的鲜醇，带着一点炭火炙烤后的独有香气，一点玉米的甜香，浓郁的芹菜清香，滚烫入腹，鲜得人眉毛都要掉了。
“公主，你快尝尝，”芸娘招呼梁玉瑾，“这个汤着实好喝。”
梁玉瑾从一碗肉里抬头，看到芸娘喝得红光满面，应该是真的好喝，当即点头答应：“我来试试！”
梁彦昭在吃宁歆歆给他的吊龙，其实就是牛里脊，算是比较常见的部位，口感极嫩。
只是这吊龙还带着吊龙伴，多了这一块就比扑通的吊龙更加香滑可口，肉嫩多汁。
这锅子的蘸料味道也真是奇，有芝麻油的扑面香气，有轻微的甜、辣，有淡淡的海鲜咸味与鲜味，有浓郁酱香，还有蒜香、旁的什么谷物香，兑在一起复杂又鲜美。
吊龙蘸了蘸碟，香嫩又上一个台阶。
见大家都可着那两盘子吊龙吃，宁歆歆就又开始下手打的牛肉丸。
色泽如粉如红的牛肉丸，自锅里转了一圈后，就变成了灰褐颜色，吃到口里，能一□□汁，但这爆汁却不是内里包了什么东西的爆汁，而是单纯的肉丸内部藏着肉汁。
刚出锅着实烫口，引得你得边吃边吸气才行，肉丸极其劲道，咬下去先觉得丸子变了形，而后才能咬断，紧致弹牙。