“那小麦你炖小鸡炖蘑菇吧,把大嫂切好的土豆放进去,然后再白菜粉条就不炖了,下火锅吃。”童媛把灶台交给小麦,就上萧大嫂这来了,毕竟需要切的还挺多。
童媛看萧大嫂切完了土豆,猪头肉,猪耳朵,现在正切酸菜呢,五花肉和鱼都没切呢。
萧大嫂看童媛过来,赶紧问道:“弟妹啊,你看看这五花肉怎么切,还有这鱼。”
“大嫂,你切完就交给我吧,你把白菜掰了,粉条和木耳洗洗端进去就行,回来我教你泄芝麻酱。”童媛看萧大嫂切完酸菜了,就把菜刀接过去,把五花肉切薄片,鱼也切薄片,鱼头和鱼骨头也没扔,放一边了,留着过了今天小麦熬汤。
童媛血肠也切了,切完把菜都端进去了,萧建邺已经把炉火烧旺了,鸡汤正咕嘟咕嘟都滚着,小孩子都不玩了,都在炕上看地下桌子上都菜。
大人都拦着小孩子,不让掉到地上去,童媛看自己一进屋就被多双眼睛盯着,淡定的把菜放桌子上,脚步匆匆的就出去了。
萧大嫂看慌忙童媛进来就笑了:“哈哈,你也被那些小眼睛盯怕了吧!”
童媛安抚一下被谴责的良心道“是啊,我一进屋咱家这帮孩子就眼巴巴的看着自己,好像自己说现在还不能开饭就要哭给你看似的,我这不就感觉逃出来了。”
“可不是,你看看这麻酱行了不,老三也是有闲心,还把芝麻磨了,你别说这酱真香啊。”萧大嫂一边拿着铝盆搅和,一边闻着这芝麻的香味。
“他那是什么闲心,他就是馋,他就爱吃这酸菜蘸芝麻酱,还有这血肠上早点端着盆上县里要一瓶猪血,在要一副苦肠回来就灌,俺家建邺就爱吃这口。”童媛甩锅甩的毫不虚心。
“我看行,明个我也让你大哥去屠宰场守着,就是这太早了,现在还冷。”萧大嫂是真的相中这血肠了,这没有肉还不能要点猪血嘛。
萧二嫂更是上心,第二天就穿着萧二哥的大棉袄三点多就去县城外边的屠宰场帮忙,之后要回来一副猪下水和一盆猪血,六点多钟就找小麦教着把血肠灌了,还狠心用小麦教的简单的法子卤了一锅猪下水,萧二哥吃着多香,心里就多心疼萧二嫂,后来萧二嫂还想去都被萧二哥拦下了,自己过去帮忙,然后拿着下水回来。
这些都是后话,看着菜都一样样的上桌,还有面条没做呢,小麦想做被拦下来,这切面可没有抻面长。
让小麦烧一锅滚水,童媛拿一个铝盆,放一勺猪油,一点葱花,一点盐,一勺鸡汤冲开做面汤。
童媛拿起一整个面团,先抻几回让面条更好的延伸,又慢慢的扯,放点面粉防粘,多抻几回面团变细了就下锅里,飘上来之后童媛就捞出来过凉水,挑一筷子根最长的就放进汤碗里,这面条够长几根就满满一盆。
童媛一系列操作看的妯娌姑子们目瞪口呆,简直不知道说什么好了,这苗条还能这么细,简直颠覆了三观。
童媛把面条端进去,上边还有一个小麦卧的荷包蛋:“爹,这是长寿面,愿您福寿绵长。”
“好好好啊,这长寿面好啊,这面真劲道啊,还这么长,这一口都吃不下,哈哈哈!”萧父接过面条就吃了一口,这面条真香啊,让人停不下来,几口就吃没了,刚要喝汤就感觉气氛不对,一抬头看见一帮人哀怨的看着自己,准确的来说是看着面条。
“诶!没有了,这还有汤你喝不?”萧父心里虚啊,把老伴都给忘了。