奚曦将一口干净的小锅放到炉灶上,倒入白砂糖，小火融化,待其完全融化，直至黄色明显后关火。数秒后，余热继续为已经开始焦化的糖浆加温，完成焦化反应的最后一步，形成味道独特浓郁的焦糖。
另起一口锅，绿茶冷水下锅，煮至沸腾后关火，闷20分钟左右后，滤出茶叶，将茶水倒入盛着焦糖的锅内,再按照1:2的比例倒入牛奶……
有了甜点那个技能之后,奚曦发现,她在奶茶的制作上也更上一层楼了。
奚曦将奶茶倒入事先准备好的漂亮玻璃容器内，先给自己倒了一杯,又将其放在桌上。
“焦糖奶绿，有要喝的吗？”
“我我我我我！”
“老板，看看我,我为餐馆付出了太多,我要喝！”
“看看孩子吧，孩子比他付出的还多！……”
“哎你们都在争什么？老板的意思,不是要喝的直接自己倒吗？”
看着争先恐后倒奶茶的员工们,奚曦成就感爆棚。
——甚至在奶茶里多给自己加了一勺芋圆。
员工们眯着眼睛,无比享受地喝着奶茶，同时，其中有人想到另一件事。
“老板,有个问题，我想问很久了。就是，你做的奶茶味道也这么好，为什么就只在开二店、做庆祝活动的时候有赠送啊？”
“对！我也想问，都不是出售，是赠送，怎么想都感觉亏亏的。”
“是啊，我最近还偷偷去咱们市民论坛，还有帘城大学的论坛看过呢，翻到好几个‘为什么鱼羹餐馆的奶茶不出售、也不加入外卖’的抱怨帖。”
奚曦目光悠远地喝了口奶茶。
这个嘛……
肯定不是她傻、有钱都不赚，她巴不得现在就在店里上新这个，直接出售呢。可就现在的情况来说，一共只有她和奚光两个厨师，忙不过来。
之前，她点击了分.身不乏术界面的[召唤]按钮，可那两个新的分.身迟迟没有出现。问了管理员，她说可能是一次召唤了两个分.身的原因，让她耐心等等。
所以，她也没办法。