五月初九，巳时初。
纪风把凉汤煲进砂锅。又开始在自己的小院里准备木炭、炉灶、支架。
鸭子他昨晚就泡制好了四只，想来苏大人带上苏小姐，加上自己一家四口，足够了。
没错，他就是准备用烤鸭和凉汤招待苏大人。请苏大人来自己家，总不能只拿着食盐给他看，让他吃盐吧！
烤鸭这个时期还没有，所以他就准备弄点特色出来，给苏大人加深印象。以便自己顺便拿到盐引。
小铃铛坐在一旁帮忙，摇着架子上的烤鸭。
油脂偶尔滴到炭火上，发出滋滋的响声。一盏茶的功夫过后，烤肉的香味弥漫了整个小院子。
小铃铛忍不住咽了一口唾沫，“哥。应该熟了吧！我尝尝。”
纪风笑道：“哪有那么快！至少要半个时辰才行。还有，烤鸭是招待贵客的，你可不能先偷吃。”
“你稍微的摇快一点，摇的太慢，鸭子外面已经烧焦，里面还是生的。但也不能太快，否则老半天也烤不熟。来，跟着我的手势。”
纪风接过一个架子上的两只鸭子，一边说着一边示范给小铃铛看。
“哥！烤鸭还有这么多学问呀！”小铃铛瞪大眼睛说道。
“好好学，哥把这门技术教给你，你以后得靠这门技术，自己挣嫁妆。”
“哥！我不嫁人！”小铃铛嘟着个嘴。
“那怎么行！难道你还想做一辈子的老姑娘啊？”纪风笑骂道。
他兄妹俩正聊着，有门房进来，“少爷！苏大人到了！”